The Dalmatian Dog Babić 2021 – Dalmatië, Kroatië
86,50 €
The Dalmatian Dog Babić 2021 – Dalmatië, Kroatië
Deze The Dalmatian Dog Babić 2021 is allesbehalve standaard. Gemaakt van de authentieke Babić-druif, afkomstig van wijngaarden die zó bijzonder zijn dat ze op de UNESCO Werelderfgoedlijst staan. Gelegen aan de Dalmatische kust, waar een verkoelende zeebries dag in dag uit over de druiven blaast, levert dat een wijn op die barst van mediterrane flair.
In het glas zie je een diepe robijnrode kleur. De geur is uitnodigend met rijpe rode kers, verse pruimen, braam en een hint van mediterrane kruiden. Een subtiel vleugje zoethout en acaciahout maakt het geheel spannend. De smaak is verrassend: lichtvoetig en levendig door zijn frisse zuren, maar toch met genoeg ruggengraat dankzij de stevige structuur van de Babić-druif.
Deze wijn is bij uitstek geschikt voor zomerse momenten: licht gekoeld (rond de 16°C) komt hij perfect tot zijn recht. Serveer hem bij een bord Cevapčići, gegrild lamsvlees, geroosterde groentes of kruidige Ajvar-dips. Ook op zichzelf een heerlijk glas op een warme avond — deze wijn is puur vakantie in je glas.
Alcoholpercentage: 14%
Verpakt per 6 flessen (750 ml per fles)