Prackfol Südtiroler Blauburgunder Riserva 2020 – Elegant en diep uit Alto Adige

Prackfol Südtiroler Blauburgunder Riserva 2020 – Elegant en diep uit Alto Adige

Deze Blauburgunder Riserva uit het hooggelegen Zuid-Tirol laat zien wat er gebeurt als vakmanschap, terroir en traditie samenkomen in een enkel glas. De kleur is intens robijnrood met een schittering van granaatappel – een voorbode van de rijkdom die volgt. De neus is weelderig en gelaagd met tonen van zwarte bessen, rijpe kersen en wilde frambozen, subtiel omlijst door aardse tonen en florale accenten.

In de mond ontdek je een fijn gestructureerde Pinot Noir met de typische alpine frisheid en een zuivere expressie van fruit. Sappig, energiek, en tegelijkertijd fluweelzacht. De afdronk is lang, harmonieus en elegant, met een hint van kruiden die de wijn net dat beetje extra geeft.

Een wijn voor de fijnproever, perfect geschikt voor gastronomische combinaties. Denk aan rosé gebraden lamsbout met rozemarijn, ossobuco met gremolata, of een rijk gevulde risotto met paddenstoelen. Ook bij gerijpte, licht pittige kazen staat deze Blauburgunder zijn mannetje.

Alcoholpercentage: 14%

Verpakt per 6 flessen (750 ml per fles)

Serveertemperatuur: 16–18°C