Oniric Rosat 2023 – Spanje – Penedès
63,70 €
Oniric Rosat 2023 – Spanje – Penedès
Dromerige rosé met frisse tonen van rood fruit en citrus
Een Provençaals geïnspireerde rosé uit het hart van Penedès, met een verhaal dat even mooi is als de wijn zelf. ‘Oniric’ – Catalaans voor ‘dromer’ – is het liefdesproject van wijnmaker Maria Barrena, geboren uit de wens om oude bush vines te behouden en opnieuw tot leven te brengen. Geplant op arme, stenige gronden en omringd door rijke bosgebieden, geven deze oude stokken een lage opbrengst maar des te meer concentratie.
In het glas een delicate lichtroze kleur en een expressieve neus vol framboos, aardbei en cranberry, met een subtiele hint van citrus. In de mond toont de wijn zich droog, fris en levendig, met een uitstekende balans tussen sappig fruit en verfijnde zuren. De citrusfrisheid zorgt voor een elegante, langgerekte afdronk.
Deze biologisch gecertificeerde rosé in Provençaalse stijl is niet alleen heerlijk om zo van te genieten, maar vormt ook een prachtige match met lichte tapas, geitenkaas, salades of gegrilde visgerechten. Een perfecte wijn voor zonnige dagen én dromerige momenten.
Alcoholpercentage: 12%
Serveertemperatuur: 8–10°C
Verpakt per: 6 flessen (750 ml per fles)