McManis Petite Sirah 2021 – California, Verenigde Staten
110,50 €
McManis Petite Sirah 2021 – California, Verenigde Staten
De McManis Petite Sirah 2021 is een robuuste krachtpatser met een elegante inslag. Afkomstig uit de vruchtbare River Junction AVA in Californië, waar rivieren zorgen voor verkoeling en optimale rijping, laat deze wijn perfect zien wat de Amerikaanse westkust in huis heeft: intensiteit, structuur én finesse.
In het glas kleurt hij diep donkerrood. De geur is verleidelijk: rijpe bosbessen, een hint van vanille en een subtiele kruidigheid. In de mond volgt een rijke smaakexplosie, met fluweelzachte tannines en een krachtige, lang aanhoudende afdronk. Het houtgebruik is perfect gedoseerd — niet te veel, niet te weinig — en zorgt voor een fijne balans tussen fruit en eiken.
McManis Family Vineyards, opgericht in 1990 maar met wijnbouwervaring die teruggaat tot 1938, staat bekend om zijn duurzame werkwijze en terroirgedreven stijl. De wijn rijpt vier maanden op een mix van Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten, wat zorgt voor extra diepte zonder het fruit te overheersen.
Deze Petite Sirah is ideaal bij gegrild vlees, kruidige stoofpotten of een kaasplank met krachtige kazen. Maar ook zonder maaltijd is dit een wijn die indruk maakt — krachtig, gelaagd en heerlijk Amerikaans met een verfijnde twist.
Alcoholpercentage: 13,5%
Verpakt per 6 flessen (750 ml per fles)