Liboll Extra Dry N.V., Italië, Puglia

Liboll Extra Dry N.V., Italië, Puglia

Fruitige en karaktervolle bubbel uit Salento met levendige frisheid en florale finesse

Deze mousserende wijn uit het zuiden van Italië toont een strogele kleur met groene reflecties en een levendige pareling. In de neus komen direct aroma’s van witte perzik, citrus en een kruidige toets van verse salie naar voren. Het parfum is intens en uitnodigend, met een zomerse, bijna mediterrane flair. De geur verraadt al de expressieve stijl van deze wijn.

De smaak is fris, levendig en elegant rond, met een fijne balans tussen rijp fruit, florale toetsen en verfrissende zuren. Perzik, limoen en oranjebloesem wisselen elkaar af, terwijl de zachte mousse het geheel een romig karakter geeft. De wijn heeft een opvallende persoonlijkheid, zonder zwaar te worden – soepel drinkbaar met een duidelijke structuur en afdronk.

Serveer de Liboll gekoeld als aperitief of bij visgerechten, zoals ceviche of garnalentartaar. Ook heerlijk bij lichte pasta’s met zeevruchten of mediterrane hapjes. Door zijn expressieve karakter en goede balans leent hij zich uitstekend voor een zonnige lunch of stijlvol borrelmoment.

Alcoholpercentage: 11,5 %

Serveertemperatuur: 8–10 °C

Verpakking: 6 flessen per doos