Knipser Chardonnay Fumé 2019 – Duitsland – Pfalz
225,00 €
Knipser Chardonnay Fumé 2019 – Duitsland – Pfalz
Elegant & rokerig meesterwerk
De Chardonnay Fumé 2019 van Weingut Knipser is een droge, houtgerijpte wijn met internationale allure. In het glas schittert hij goudgeel, met een complexe neus van rijpe perzik, gele appel en een subtiele rooktoets van de Franse eiken vaten. Het bouquet wordt aangevuld door accenten van hazelnoot, kruiden en een hint van vanille.
In de mond biedt deze wijn een prachtige balans tussen romige textuur en verkwikkende frisheid. De houtlagering is elegant verweven in het fruit en zorgt voor een fijne structuur, zonder te overheersen. De afdronk is lang, zuiver en doet denken aan fijne Bourgogne-wijnen – maar met een eigen, Pfalz-karakter.
Deze Chardonnay is ideaal voor aan tafel: combineer met gerookte zalm, paddenstoelenrisotto, of een romige kippenragout. Ook prachtig bij gegrilde langoustines of een herfstige groenteterrine. Een eetwijn die verfijning en intensiteit combineert.
Alcoholpercentage: 13.5%
Serveertemperatuur: 8–12°C
Verpakt per: 6 flessen (750 ml per fles)