Integro Verdeca 2023 – Italië – Brindisi

Integro Verdeca 2023 – Italië – Brindisi

Verfijnd Zuid-Italiaans wit met frisheid en bittertje

Een karaktervolle wijn uit de hak van de Italiaanse laars. De Integro Verdeca 2023 is een biologische witte wijn gemaakt van de eeuwenoude Verdeca-druif, die zelfs bij volledige rijping haar kenmerkende groene tint behoudt. Afkomstig uit Brindisi en ‘s nachts geplukt om de frisse zuren te bewaren, levert deze wijn een opwekkend glas vol puurheid en Zuid-Italiaans temperament.

In het glas toont hij een lichte, groene zweem. De geur is elegant en tropisch: perzik, mango, verse ananas en een vleugje wilde kruiden (garrigue) zorgen voor een gelaagde neus. In de mond is dit een droge witte wijn met een levendige, frisse structuur die perfect in balans is met zacht rijp fruit. De afdronk brengt het onmiskenbare Italiaanse bittertje, wat hem extra spanning en originaliteit geeft.

Uitstekend bij pasta vongole, gegrilde calamari met citroen, of – verrassend lekker – bij Börek met spinazie en feta. Ook perfect als begeleider van lichte zomergerechten of bij een tafel vol mediterrane mezze. De Integro Verdeca is fris, elegant en nét even anders — een wijn die uitnodigt om opnieuw in te schenken.

• Alcoholpercentage: 13%

• Serveertemperatuur: 8–10°C

• Verpakt per: 6 flessen (750 ml per fles)