Gustavshof Pinot Noir Rotwein 2022 – Rheinhessen, Duitsland
86,50 €
Gustavshof Pinot Noir Rotwein 2022 – Rheinhessen, Duitsland
De Gustavshof Pinot Noir 2022 is niet zomaar een rode wijn — het is een pure, eerlijke expressie van de Spätburgunder-druif, met liefde verbouwd en met minimale interventie gebotteld. Biodynamisch, zonder toegevoegd sulfiet én histaminevrij, maar bovenal: ongelooflijk lekker.
In het glas fonkelt een diep robijnrode kleur. De geur opent met rijp rood fruit zoals kersen en frambozen, vergezeld van een fijne kruidigheid en aardse tonen die doen denken aan herfstbos. In de mond is hij elegant, soepel en verfijnd. De rijpe, boterzachte tannines geven hem structuur zonder hardheid, en de smaak blijft hangen dankzij zijn sappige en subtiel kruidige afdronk.
Gustavshof, gelegen in het Duitse Rheinhessen, werkt volledig biodynamisch en met respect voor natuur én mens. De druiven groeien op kalkrijke bodems in beschutte dalen — ideaal voor Pinot Noir van hoge kwaliteit. Geen toevoegingen, geen poespas, alleen puur vakmanschap.
Een prachtige match bij hertebiefstuk met preiselbeeren, romige knolselderijpuree of gegrilde paddenstoelen. Maar ook zonder gerecht een ware traktatie voor de gevoelige fijnproever of wie bewust wil genieten. Even karafferen en hij schittert in het glas.
Alcoholpercentage: 13 %
Verpakt per 6 flessen (750 ml per fles)