Domaine Tortochot Gevrey-Chambertin Les Champeaux 1er Cru BIO 2022 – Frankrijk – Côte de Nuits

Domaine Tortochot Gevrey-Chambertin Les Champeaux 1er Cru BIO 2022 – Frankrijk – Côte de Nuits – Gespierde finesse met florale flair en diepte

Een wijn met structuur én verfijning. De Les Champeaux 1er Cru BIO 2022 van Domaine Tortochot is een klassieke Gevrey met een uitgesproken karakter. In het glas toont hij zich met een diepe robijnrode kleur. De neus is complex en gelaagd, met bloemige tonen van rozen, elegante fruitigheid en een kruidige toets van kruidnagel die typerend is voor deze Premier Cru.

In de mond komt zijn krachtige, gestructureerde karakter naar voren. De aanzet is stevig maar stijlvol, met rijp rood fruit, een lichte aardse ondertoon, en een backbone van stevige tannines die zorgen voor diepgang en rijpingspotentieel. Toch blijft de wijn elegant, met een zuivere lijn en een goede lengte in de afdronk.

Bij uitstek geschikt bij wildgerechten, geroosterd rood vlees, of een herfstige stoof met paddenstoelen. Ook prachtig bij truffelkaas of een gerecht met gebrande groente en rijke sauzen. Een Premier Cru die het rauwe van Gevrey koppelt aan finesse en lengte — krachtig, maar verfijnd tot in de details.

• Alcoholpercentage: 13%

• Serveertemperatuur: 16–18°C

• Verpakt per: 3 flessen (750 ml per fles)