Diorama Ribera del Duero 2022 – Spanje
76,90 €
Diorama Ribera del Duero 2022 – Spanje
De Diorama 2022 uit Ribera del Duero is geen gespierde krachtpatser zoals je misschien verwacht uit deze streek, maar juist een toegankelijke, sappige verrassing met finesse. Gemaakt van 100% biologisch verbouwde Tempranillo, biedt deze wijn alles wat je zoekt in een soepele rode: fruit, kruidigheid en een fluweelzachte structuur.
In het glas kleurt hij intens kersenrood met paarse schakeringen. De geur opent met rijpe kersen, pruimensap, een hint van vanille en die typische speculaaskruiden die je even stil doen staan. Ook een vleugje zoethout speelt subtiel mee. In de mond is hij soepel en levendig, met voldoende houtinvloed voor diepgang, maar zonder dat hij stroef wordt.
Wijnhuis Pinord laat met deze wijn zien dat Ribera del Duero ook lichtvoetig en vriendelijk kan zijn — zonder kwaliteit in te leveren. De Diorama past zich makkelijk aan en voelt zich thuis bij uiteenlopende gerechten.
Combineer ‘m met varkensrib, konijnstoof of een Boeuf Bourguignon. Maar ook bij een goed stuk kaas na de maaltijd staat hij zijn mannetje. Een wijn die niet eist, maar verrast — en altijd goed uit de hoek komt.
Alcoholpercentage: 15%
Verpakt per 6 flessen (750 ml per fles)