Champagne Jacquart Blanc de Blancs Vintage 2014, Frankrijk, Champagne

Champagne Jacquart Blanc de Blancs Vintage 2014, Frankrijk, Champagne

Elegante vintage blanc de blancs met brioche, mineraliteit en uitzonderlijke lengte

Deze jaargangschampagne is een blanc de blancs gemaakt van 100% Chardonnay en toont een levendige strogele kleur met verfijnde pareling. In de neus vind je een gelaagd boeket van citrusfruit, geroosterde amandelen, brioche en een subtiele toets van honing. De geur is klassiek en ingetogen luxueus – precies wat je verwacht van een topcuvée als deze.

De smaak is zacht, mineraal en elegant, met een ronde mousse en een frisse structuur. Citruszeste, gebakken brood en een toets hazelnoot vormen de kern, gedragen door een verfijnde zuurgraad en een minerale, lang aanhoudende afdronk. De balans tussen frisheid, diepgang en rijping maakt dit tot een gastronomische champagne van hoog niveau.

Perfect bij rauwe oesters, kreeft, gerookte zalm of witvis, maar ook bij verfijnde gerechten als tempura van garnalen of een witte sandwich met romige visvulling. Deze champagne is ideaal voor een brunch, stijlvolle lunch of als begeleider van verfijnde gerechten met zee-invloeden.

Alcoholpercentage: 12,5 %

Serveertemperatuur: 6–8 °C

Verpakking: 6 flessen (750 ml) per doos