Abad Cimabella Mencía 2020 – Spanje – Bierzo
91,30 €
Abad Cimabella Mencía 2020 – Spanje – Bierzo – Zijdezacht, fruitig en verfijnd complex
De Abad Cimabella Mencía 2020 is een elegante uitdrukking van de Bierzo-streek in Noord-Spanje. In het glas toont hij een heldere, diep robijnrode kleur. Het aroma is uitgesproken fruitig, met tonen van rode bessen, kersen en een hint viooltjes. De geur is zuiver, verfijnd en uitnodigend – een prachtig voorbeeld van de Mencía-druif in zijn natuurlijke habitat.
In de mond is deze wijn opvallend zijdezacht, met een slanke structuur die toch rijk aanvoelt. De complexiteit zit in de gelaagdheid van het fruit, de subtiele aardse toets en de elegante balans tussen zuren en tannines. Een wijn met schaamteloze finesse en een serene, lange afdronk.
Heerlijk bij gegrilde groenten, Spaanse tapa-gerechten, wit vlees of een verfijnde risotto met paddenstoelen. Ook geschikt als avondwijn zonder maaltijd – verleidelijk zacht en puur Spaans karakter.
Technische info
• Alcoholpercentage: 14%
• Serveertemperatuur: 16–18°C
• Verpakt per: 6 flessen (750 ml per fles)