Amber Ale

Amber Ale – soepel, gebalanceerd en vol smaak

Amber Ale is een toegankelijke, smaakvolle bierstijl met een balans tussen zachte mouten en milde hopbitterheid. Het bier staat bekend om zijn diep amberkleurige body, karamelachtige tonen en subtiele fruitigheid, wat het ideaal maakt als breed inzetbaar speciaalbier.

Wat Amber Ale kenmerkt:

• Koperkleurig tot robijnrood, met een crèmekleurige schuimkraag.
• Smaken van karamel, biscuit, lichte toast en een hint van citrus of steenfruit.
• Alcoholpercentage meestal tussen 4,5% en 6%.
• Uitstekend bij burgers, kipgerechten, gebraden groentes of gewoon als doordrinker.

Amber Ales worden vaak geserveerd in een tulpglas of recht bierglas, om het zachte aroma en volle mondgevoel goed tot uiting te laten komen.